Konvekcijska pec XEVC-1011-E1R

italijanskog proizvodjaca Unox,digitalna za 10 plehova GN 1/1, sa razmakom izmedju plehova 67mm,400V-3N, snaga peci 14kW Dimenzije 750x773x1010mm, tezina 95kg sa temperaturnim opsegom pecenja od 30-260 stepeni sa svelom I podesavanjem ekstrakcije vlage po zelji korisnika I ventilatorom koji duva u dva smera sa dve brzine duvanja I mogucnoscu programiranja rada ventilatora. Postoji mogucnost pecenja sa kombinacijom vlaznog I suvog vazduha. Pec poseduje MIND MAPS tehnologiju crtanja procesa pecenja sa memorijom od 256 korisnickih programa I mogucnoscu dodeljivanja slike I imena memorisanom programu. Mogucnost pamcenja imena programa pisanjem na bilo kom jeziku.Pec zadrzava svoje stranice I vrata hladnim tokom rada. Potrosnja elektricne energije se odredjuje prema stvarnim potrebama. Cetri automatska programa pranja sa kontrolom deterdzenta I vode. Rezervoar za deterdzent je integrisan u pec. Pec poseduje vizuelni prikaz toka pecenja.